7月夏限定メニュー
2019年07月10日（水）12:43 AM
6月は、6月2日の皆藤愛子さん出演、誰だって波瀾爆笑にて、硬い食べ物が大好きという事で、自家製麺うどん五葵（ITSUKI)の「吉田のうどん」の冷を召し上がって頂きました。 うどんを食べた際、予想以上の皆藤さんの表情にみな […]
記事一覧
6月はTVに五葵が2番組で紹介
2019年05月30日（木）7:00 PM
「吉田のうどん」の魅力が、6月に2番組で紹介されます。 その為、通常第2日曜日は、お休みとさせていただいておりますが、ランチ営業を行います。 硬いものを食べるのが大好きな、皆藤愛子さんが当店に来店をされ、吉田の冷やしを食 […]
5月営業日は、カレンダーをご覧ください
2019年04月29日（月）10:25 AM
2019年平成から令和に代わるゴールデンウイークは、10連休となっており、うどん五葵（ITSUKI)も、休まず営業しております。 その為、ゴールデンウイーク終了後の７，８，９はお休みをさせていただきます。 また、12日は […]
4月22日～25日吉田のうどんラーメン
2019年04月18日（木）9:37 AM
吉田のうどんの粉を使い、加水率50％の多加水麺のラーメンを期間限定、1日10食販売を行います。 麺量はゆで上げで250グラムと食べ応えのある量でご準備させていただきました。（大盛不可） うどん五葵（ITSUKI)の出汁を […]
3月限定ハマグリうどん
2019年03月05日（火）3:45 PM
3月限定のハマグリうどんが、販売を開始しております。 うどん五葵（ITSUKI)の出汁に、ハマグリの旨味成分が追加されており、スープを最後まで飲み干したくなる一品となっております。 一年のうちで1回のみ3月限定のうどんで […]
期間延長いたします
2019年02月01日（金）8:47 AM
1月まで平日限定10食カレー南蛮うどん（ゴロっと野菜カレーうどん）をご好評の為、3月まで延長いたします。 また、平日雨の日限定でしたマグマうどん（溶岩うどんの辛さ2倍＋四川山椒のシビレル辛さが加わったうどん）は、12月・ […]
くりーむしちゅうーのハナタカ！「優越館」にて
2018年12月10日（月）3:28 PM
毎週木曜日 テレビ朝日の夜7時から放送 くりーむしちゅうーのハナタカ！「優越館」にて、自家製面うどん 五葵（ITSUKI)店長が、 VTRにて出演いたしました。 カレーうどん カレー南蛮うどん 皆様は、違いをご存知でしょ […]
平日金曜日は『吉田のひやむぎ風うどん』さらに、平日雨の日『熱さ・辛さのマグマうどん』
2018年11月13日（火）3:55 PM
残暑厳しい9月にご提供させていただきました『吉田のひやむぎ風うどん』を、平日金曜日に只今ご提供しております。 通常の吉田のうどんは幅約5センチに対して、ひやむぎ風うどんは、半分の2．5センチ 細いながらにも吉田うどんの主 […]
10月からほうとう9月中旬からかき天がスタート致しました。
2018年10月05日（金）9:20 PM
寒い季節に、大人気だったほうとううどんが、10月1日より販売開始となりました。 うどん五葵（ＩＴＳＵＫＩ）では、ご存知の通り、 食べて頂けるうどんの麺が選ぶ事が可能です。 噛みごたえのある『吉田のうどん』つるつると食べら […]
9月15日夜営業に関するお知らせ
2018年09月06日（木）8:57 AM
9月15日夜に団体様のご予約を頂いております。 その為、座席１つとカウンター席のみの営業となります。 ご不便をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願い致します。
9月3日～14日平日限定メニューのお知らせ
2018年08月31日（金）9:21 AM
まだまだ暑いが続いており、身体の疲れがなかなか取れない今日この頃です。 そんな時には、思いっきり汗をかいてスッキリいたしましょう(＞人＜;) うどん五葵（ITSUKI）では、9月3〜14日までの平日に、辛さが癖になる人気 […]
8月のお知らせ
2018年08月08日（水）10:17 AM
夏限定メニュー 冷坦カレーつけうどん 880円 夏でもカレーが食べたい、でも汗をかきたくないという事で、冷たいカレーを夏の間のみ提供させて頂いております。 今年は、素揚げのカボチャもついてより満足度がアップしております。 […]
5月お休みのご連絡
2018年04月20日（金）10:05 PM
５月のお休みは通常月と異なりますので、ご確認いただきご来店の程、よろしくお願い致します。 ※５月７日(月)終日お休み ※５月１３日(日) 通常終日お休みですがランチ営業行います ※５月１９日(土)ランチ営業 […]
4月のお知らせ
2018年04月02日（月）11:21 PM
ようやく春の陽気になり、お出かけしやすい季節となりました。 少し気温があがるとやはり冷たいうどんが人気になります。 昨年、ご好評でありました幅１０センチ、厚さ約２ミリの幅広うどん｢一反木綿うどん｣が、平日の木曜日夜・金曜 […]
３月限定うどんと平日のミニ丼のご案内
2018年03月02日（金）9:02 AM
３月は桃の節句、ひな祭りです。 ひな祭りの起源である人形（ひとがた）は、元々は一体の人形でした。 本来、桃の節句（ひな祭り）は女児の健やかな成長を祈る行事として行われるものでしたが、男女２体が対となって飾られるようになる […]
３月までの限定うどん,フライドポテトうどんが登場！
2018年02月02日（金）9:31 AM
こんがりと揚がったフライドポテトをうどんにのせてみました！ カッリット揚がった少し塩味の効いたフライドポテトをまずは一口食べ、 その後、うどんを食べ、少ししんなりし始めたフライドポテトをまた一口、 五葵の出汁を吸い始めた […]
2月14日バレンタインデー企画
2018年01月29日（月）3:11 PM
2月14日はバレンタインデー！好きな人に気持ちを伝える日ですね。 うどん五葵の店長から、大好きなお客様の皆様に2月2日～14日までの平日限定で、ローストポークうどんを提供させて頂きます。 少しローストされた香りのついたロ […]
１２月からのお知らせ
2017年12月10日（日）10:30 AM
１．讃岐の麺がさらに美味しくなります 讃岐の粉がより香り豊かな粉に変更をいたします。 さらに、うどんに入れる塩水の塩を、海水と同じミネラルたっぷりの｢４８億年｣に変更することにいたしました。 麺は透明感があり、噛むと弾力 […]
11月9日放送のケンミンショー
2017年10月13日（金）3:17 PM
11月9日のケンミンショーで吉田のうどんの｢肉うどん｣特集が放送予定! 今回、スタジオ収録で芸能人が試食される｢吉田のうどん｣の食材提供依頼が、当店にございました。 その為、収録日に、｢肉うどん｣の暖かいスープ・麺・馬肉 […]
お陰様で、10月で4周年を迎えます。
2017年10月03日（火）10:13 AM
皆様がご来店して頂けている事で、自家製麺うどん五葵（ITSUKI)も10月で4周年を迎える事ができます。 誠にありがとうございます。 つきましては、五葵の誕生日、10月16日にご来店のお客様には、次回ご利用頂けますトッピ […]
9月のお知らせ
2017年09月05日（火）9:21 AM
９月２３日２４日は連休の為、２４日日曜日のランチは営業を行います。 その為、翌日２５日は終日お休みとさせて頂きます。 ８月終了予定だった一反木綿うどんを９月まで延長決定致しました。 今期最後となります（偶数木曜日・金曜日 […]
8月のお知らせ
2017年07月30日（日）5:31 PM
6月7月の木曜日夜・金曜日に数量限定で販売を行っていた一反木綿がご好評で、沢山のお客様からの延長ご要望があり、また、一反木綿にはまってしまったお子様のいらっしゃる為、8月まで延長することを決定致しました。 普段なかなか味 […]
一反木綿うどんが、6.7月木曜日夜・金曜日ランチ・夜に、各時間帯数限定で登場！
2017年05月28日（日）10:39 AM
｢噛むうどん｣の吉田うどん、｢喉越しうどん｣讃岐うどん、食感を楽しんで頂きたい五葵（ITSUKI)のラインナップに、6月、7月限定で｢食感テュルン｣一反木綿うどんが登場致します。 幅10センチ厚さ1.5ミリ程のうどんは、 […]
５月のお知らせ
2017年04月28日（金）4:30 PM
いよいよ行楽シーズンのGWがスタートいたします。 うどん五葵（itsuki)ではGWも休まず営業を行っております。（GW期間中の日曜日以外は、夜も営業中） 駐車場も４台完備しておりますので、ご […]
３月メニューのお知らせ
2017年02月27日（月）10:17 AM
寒さもすこしやわらぎ、山桜も開花してきております。３月末頃には上千葉砂原公園の桜も満開になり、お花見でにぎわう季節となって参りました。 さて、３月ひな祭りシーズンには、五葵では毎年はまぐりうどんを限定１カ月間提供させて頂 […]
チョコとうどんをご一緒に
2017年02月03日（金）4:22 PM
日本全国でチョコレートが一番消費されるバレンタインデーの2月！うどん五葵でも、店長から皆様へ愛情込めたチョコを使ったうどんを期間限定で提供させて頂きます。｢華麗（カレー）なるつけチョコうどん」2月6日～2月14日までの平 […]
2月12日日曜日ランチ営業行います
2017年01月26日（木）9:57 AM
寒い日が続いております。 2月までの平日限定で角煮うどんの提供を開始しております。 また、平日金曜日、平日雨の日限定のゴロッと鶏肉団子生姜あんかけも好評提供中です。 2月もバレンタイン企画でチョコを使ってのうどんも考えて […]
『年明けうどん』を食べて、幸せを願いましょう。
2017年01月04日（水）3:14 PM
明けましておめでとうございます。純白で清楚なうどんを年の初めに食べる事で、その年の人々の幸せを願うのが『年明けうどん』です。『純白のうどんに1点、新春を祝う「紅」を用いる』白いうどんに紅い具材を加える事で、お正月に相応し […]
12月限定及び冬限定メニューのお知らせ
2016年11月28日（月）10:03 PM
寒さが一段と厳しくなる冬には、是非、五葵のうどんを食べにお越し頂ければと思います。五葵で人気のメニューの１つ、パスタメニューをうどんで食べる、カルボナーラとボンゴレ！新メニューご要望に応え、シーフードアラビア […]
年末年始の営業ご案内
2016年11月28日（月）10:01 PM
年末は12月31日昼営業が最終日となります。２０１７年は1月5日営業開始となります。※12月24日は昼のみの営業となります。
期間限定メニュー9月
2016年09月25日（日）8:49 AM
昨年度好評だった2商品を3月までの限定商品としてスタートいたしました。広島産カキを3つ天ぷらにした牡蠣天うどん9月24日放送メレンゲの気持ちの通りの達人にて、石塚さんに『エキスがこ～い～』を頂きました人気の揚げ餅とプリプ […]
2016年9月24日『メレンゲの気持ち』で五葵が紹介されます
2016年09月17日（土）4:18 PM
こち亀の連載終了に伴い、秋元先生と共に亀有り周辺を『メレンゲの気持ち』で撮影を行いました。その際、東京では希少なうどんという事で、うどん五葵（ITSUKI)を取材して頂きました。マイウ～の石塚英彦さんが『通り […]
うどん天下一決定戦出場
2016年08月03日（水）3:56 PM
８月２７日２８日うどん天下一決定戦に自家製麺うどん五葵（ITSUKI)が「吉田のうどん」で出場いたします。http://omotesando.or.jp/udon1/「吉田のうどん」をみんなに知って頂ける良い機会だと思い […]
うどん五葵のおすすめ人気メニュー
2016年05月26日（木）10:38 AM
どれも美味しいので全てがおすすめ(*´∀｀*)と、いいたいところですが、それじゃ伝わらないですよね… ご来店されるお客様から多い質問の1つなので、今回はこの場を借りて人気メニュー発表会を行いたいと思います！ 人気ＮＯ１！ […]
吉田うどんの定番の薬味「スリダネ」とは？
2016年05月20日（金）12:43 PM
うどんの薬味はネギ、生姜、ゴマ、梅、大根おろしなど様々なものがありますね！季節によってミョウガや大葉なんかも爽やか♪温かいうどんには鴨肉や半熟卵なんかもGoodなんです！と、薬味からずれてしまいましたが、吉田うどんの定番 […]
吉田うどんの出汁の多くは味噌と醤油を使用したものが多い！？
2016年04月27日（水）2:00 PM
日本には多彩なうどんが存在します。食べ方は同じでも、関西のうどんは薄口醤油仕上げ、関東のうどんは濃口醤油仕上げと、見た目も風味もまるで違う食べ物のようです。 我らが吉田うどんは・・・！知らない方も多いかもしれませんが、そ […]
5月のお知らせ
2016年04月26日（火）11:22 PM
５月のお知らせ １、GWは休まず営業致します。 昼１１時３０分～１４時３０分（L.O１４時２０分 夜１７時３０分～２１時（L.O２０時３０分） ２、お休みのお知らせ ５月９日はお休みとさせていただきます。 […]
３月のメニューお知らせ
2016年03月07日（月）10:30 AM
葛飾区出身（在住？）で麺と焼き鳥のスペシャリストはんつ遠藤さんに、2月初旬の週刊ポストの企画で五葵をピックアップしていただきました。ｍ（＿ ＿）ｍ 写真今までで一番上手な方で、我ながら […]
吉田うどんの美味しい食べ方
2016年02月17日（水）4:22 PM
吉田うどんの美味しい食べ方 麺類に共通して言えることは、たくさんのお湯で麺を泳がせることが大事です。１．なるべく自宅で一番大きい鍋に水を７割～８割程度入れる ２．お湯を沸騰さ […]